恒例のallegro - 1/22@麻布十番 | ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

どうもラルフです。色々な処に出没して呑んだくれてますよん♪
ワインがお気に入り、今日はどんなワインと逢えるかな?
好きな品種はシャルドネとピノ・ノワール、ワインのことなら何でも興味を持っちゃいます。あともう少しだけ、お付き合いくださいね♪

日曜日はここなのよね♪いつものところ、ははっ。




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いつものあの席(知ってる人は知っている。)でモレッティ♪

モレッティさんは裏切らないけど、いきなり飲むと効く♪




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バーを横目に一人飲むにゃ♪ちょっと先日も話したけれど、一人はやっぱり良くないと言うか、同じものでも美味しさが違う、にゃ♪





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この日はまず馬肉のカルパッチョ♪玉子のフィリングがちょっとアクセントに♪お馬さんには悪いにゃけど、これは旨し♪


あっ、ダジャレとかじゃないぞぉ♪ははっ。





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次に出て来たのなんでしょう?



初めてだよ、エイのエスカベッシュだって♪サフランで色付けされてるの。身は何とも言えない柔らかさ、ちょっと酸っぱいけど、僕は嫌いじゃない。郷土料理的な、Giuseppeが特別出してくれたにゃ♪



そんな感じで後半へ♪


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