山梨県富士河口湖町【ふるさと納税】河口湖で初の桃栽培!オリジナルブランド富士桃『訳あり』(約3キロ)
楽天市場↓
返礼品詳細
ここでしか作られていない幻の桃。
高冷地である河口湖は決して桃は栽培できないと言われていましたが桃大国山梨県の甲府盆地から栽培技術を5年間研修することで河口湖でも桃を栽培することができました。河口湖の実は少し小ぶりですがゆっくり育つことでずっしりと味のつまった実と芳醇な香りが特徴!!
【訳ありの理由】
お届けする桃はサイズ不揃い、多少のきず、色むらなどがあるなどの理由の桃になります。
【超選抜果実】
一本の木に万輪の花が咲きます。そこから摘花・摘果と選別することで最終的に約400果をならせます。咲いた花の4%しか実をなることができない厳選に厳選を重ねた中で残った大切な実です。
【完熟へのこだわり】
スーパーなどで売られている桃は配送やお客様に買われるまでに時間がかかるので完熟よりも4~5日早く収穫される固めの桃になります。逆に完熟を超えると実が柔らかくなりすぎて自分の重みで地面に落ちてしまいます。そのぎりぎりのタイミングでお客様にお届けできるように努めています。