三重県川越町の中国料理『楽山居』

三重県川越町の中国料理『楽山居』

料理、素材、調理技法へのこだわりを簡単に、わかりやすくご紹介しています。

こんばんは

中国料理 楽山居です


今年の夏は暑いし長いし…

朝夕は涼しくなりましたが

昼間はまだ暑い日もあり、なかなか秋は感じられませんね…


ですが!

もうあの季節なのです!


おせち!

今年は限定22個のご用意です☆



おせちの内容

⭐︎白魚の湖南風スパイス揚げ

↑こちらはいつも大人気!


⭐︎岡山産森林鶏の北京風蒸し鶏

↑シンプルな味付けだからこそ感じる

お肉の旨み!


⭐︎ホタテ貝柱のチリソース煮込み

↑旨みたっぷりのホタテ貝柱と自慢のチリソースは絶品です♪


⭐︎海老のマヨネーズソース和え

↑プリップリの海老と自家製マヨネーズソースはお子様からお店まで大人気!


⭐︎人参のマリネ

↑今年からの初登場

コース料理の前菜で今年人気だった商品です♪


⭐︎国産牛ほほ肉の四川スパイスソースがけ

↑口の中でほらほろと解けていく柔らかなお肉です♪


⭐︎鮑の広東風醤油煮込み

↑柔らかく煮込んだ鮑は、しっかり味を含みうまうまです♪


⭐︎宮崎高原ポークの酢豚〜黒酢の香り〜

↑肉の旨みと香りの良い黒酢は最高😀


⭐︎フォアグラの冷製

↑久しぶりのフォアグラです♪

なかなか仕入れが困難でしたが、今年は復活です♪


以上9品一段のおせちとなっております

¥32,400(税込)


また、別途自家製の叉焼

こちらは特製の窯で焼き上げた叉焼







一本¥3,240(税込)

こちらもご予約承っております


締切は11/24(日)営業時間内とさせていただきます

※アレルギー対応、ご予約後のキャンセルはお受けできまさんので、予めご了承ください


お引き渡しは店頭にて

12/31(火)10:00〜11:30の間でお願いいたします


ご予約は

℡059-365-0258

または店頭にて承っております


限定数になりましたら、締切前でも受付を終了させていただきます


皆様のご予約お待ちしております





こんにちは

中国料理 楽山居です


今週末は、敬老の日の一週前ですが、三世代のご家族連れのお客様が多く賑やかな週末となっております


今日スタッフさんから教えてもらった

こちら!

川越町とポケモン ミジュマルのコラボ

マンホール!

そして、川越町の鳥つばめにかけて

スバメ

なんか凄いです🤭


そしてこの夏、県外ナンバーのお客様が増えたような…と思っていたので、膝を打ちました!

確かに可愛らしいですね😃


こちらのマンホールご覧になられましたら、是非当店にもお立ち寄りください😁

すぐ目の前に店舗ございます♪








こんにちは

中国料理 楽山居です


台風10号🌀

なかなか進んで来ませんが、この辺りも段々と雨風が強くなって来ましたね…😱





本日はスタッフさんにはお休みしていただき、料理長と2人での営業です💦

人手不足で、最近はこの状態も普通となって来ましたが…💦


是非ご来店を!と言うわけではなく

お買い物でお目当てのものが売り切れていたりでお食事が出来なかった時など、食事に困った!などがありましたら、テイクアウト、イートインご利用ください


先ずはお客様の安全第一でお過ごしくださいね☆


大きな被害が出ませんように…祈るばかりです🙏


それでは本日も通常営業いたします