老松 きんつば

老松さんのきんつば

京都の伊勢丹さん限定のようです

焼くための

油の風味があって

いつもの和菓子とはすこし違います

中は粒あんで

とても美味しいものです

和菓子屋さんが

上生菓子以外を作ると

どうしても気になってしまいます

思わぬ発見があって

そのお菓子屋さんの実力のようなものを

見せてもらうように思うのです