園の夏野菜がどんどん収穫できて
何かクッキングできたらいいなと子どもたちに相談すると
「カレーが食べたい」と、リクエストがあり
カレースープを作ることになりました
園の野菜畑でピーマンとパプリカを収穫しました♪
そして、人参と玉ねぎも入れることにしました。
みんなで玉ねぎの皮むきをしました
以前、玉ねぎステーキをしたので
皮むきは慣れっこ
「茶色い皮を全部むいて、白にして」
と、楽しんでました。
次は野菜のカット
まず、パプリカを切っていきます
人参は、ピーラーで皮むきして
包丁で切っていきます
「少し固いな
」
と、力を入れて切ってきます
調味料を入れて、カレー粉を入れて
いい匂い
美味しいスープのできあがり
みんなで育てた野菜がおいしいスープに変身
みんなで作って食べるのはとってもおいしいね