今日はちょっと遅めのcloseだったので今終わりましたとさ。
2/14
バレンタインデーですね。
一ヶ月も前からずーっと何を作ろうか迷っていました。
去年、練りに練ったクッキーを作ったのでそれを超えるものが見当たらない。
別に越えなくてもいいとは思うのですが、なんだかね。
散々悩んだけど、甘いものがあまり好きではない旦那はんに甘いものを作ろうとすること自体・・・なわけです。
旦那はんが大好きな物は一つ揃えるとして、甘いものはオプションです。
さぁグダグダ前振りが長かったですが今年のオプションはシンプルにチーズケーキにしました
角型無かったからネットでゲットんして、初めての角型チーズケーキ
濃厚チーズケーキがいいから、最近はまりつつあるギリシャヨーグルトも入れてみた。さて、どーなるかな。
全体図はデコってあるからお見せできませんが、カット後はこーんなかんじ
味見した感想は、もっと濃厚なのを作りたかったんだけどまぁ上出来でしたとさ。
さぁて、今日は徹夜（？）で青色申告済ませてしまおうかしら。
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