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[raktory] 新寺洞、カロスキルの飲食店　-　buccella sandwich

飲食店やカフェを紹介する時私が最も念頭に置くのは'その町内の全体的な色と最もよく似合う所はどこなのか?'です。

カロスキルに尋ねたこの質問の答えはbuccella sandwich(ブチエルラ・サンドイッチ)、サンドイッチ店です。

ソウルの繁華街は画一化されている傾向があります。
金儲けとなるしたければ機械で印刷するように店が入ることでしょう。

それに反してカロスキルは路地ごとに店ごとに個性があるほうです。
全体的に互いに似合ってカロスキルだけの安らかで安定した感じはヨーロッパ通りの感じと似ています。
もちろん多くの差があるだろうが。

とにかくこういうカロスキルを勘案して私が選んだスポットはbucellaです。

buccellaはサンドイッチ店です。
バゲットパンの間に野菜と肉などの色々な材料でサンドイッチを作るスペイン式サンドイッチです。
それで行く時ごとにスペインで食べた'Bocatta'のサンドイッチが思い出されます。^^
参考でbuccellaは'他の人に施すための素朴なパン'という意です。
良い話ですね。^^

メニューは簡単です。

サンドイッチ(Sandwich),サラダ(Salad),飲み物(Beverage)このように三つです。
飲み物はコーヒー、ソーダ類、ビールとワインがあります。

代表的なメニューをお知らせします。

1.サンドイッチ(Sandwich)
すべてのサンドイッチは毎日焼くCiabattaパンで作ります。
この店はこのパンがおいしいです。^^

Buccella(ブチェルラ、부첼라) - 8,500ウォン
低脂肪ハムコールドサンドイッチ(薄く切った肉切れとマヨネーズに混ぜ合わせたサラダを利用したサンドイッチ)

Taco Chicken(タコチキン、타코치킨) - 9,300ウォン
Taco薬味の焼いた鶏テンダーロイン・サンドイッチ

Salmon(サーモン、쏘몽) - 9,800ウォン
クリームソースの焼いたくんサーモン・サンドイッチ

Tender Beef(テンダービーフ、텐더 비프) - 9,800ウォン
特製ソースの焼いた牛肉サンドイッチ

2.サラダ(Salad)
Vegetarian(ベジタリアン、베저테리언) - 10,000ウォン
新鮮な季節サラダ

Crevettes(クレベッ、크레벳) - 11,000ウォン
デリヤキソースの焼いた海老が上がるサラダ

Quatre Saisons(カトルセジョン、까뜨르 세종) - 12,000ウォン
4種類チーズが上がるサラダ

* すべてのメニューの説明はbuccellaのメニューをそのまま翻訳したことをお知らせします。

食べ物を注文して店内部をとってみました。

台所がこのようにオープンなって料理過程を全部見ることができます。

サンドイッチに使われるパンうえに、他のパンを販売しています。
私も買って食べてみたがおいしいです。^^

食べ物が出てきました。
私はTaco Chicken(タコチキン、타코치킨)を注文しました。
すべてのサンドイッチはこのようにサラダを一緒に与えます!!
Tacoソースが入って少しやや辛いです。
それで油っこくなくて淡泊です。
パンが非常にしこしこします!!

一緒に行った友人はQuatre Saisons(カトルセジョン、까뜨르 세종)を注文しました。
量が多いです。
すべてのサラダはこのようにCiabattaパンが共に出てきます!!
多様なチーズを一度に味わうことができて良いです。
チーズが好きな方々に推薦!

そして店の片隅にこのようにパンが準備なっています。
思う存分持って行けば良いです。
オリーブ・オイルとバルサミコ酢があるとここにつけて食べればおいしいです。^^

女性2人が食べるには量が多いこともあるという気がします。
それで女性2人が行けばサンドイッチ一つとサラダ一つならば腹がいっぱいに食べることができます。
二人が分けてもかまわなくて残るサンドイッチは包装してくれと言ってもかまいません。

すべてのメニューはTake outが可能です。
有名なところだから列を立って待たなければならないこともできます。
時間を遅滞したくない方はTake outをするのも方法になります。

サンドイッチは簡単な食べ物という感じが強くてbuccellaの価格が高いという人もいるが、
私の考えには食べ物の質と量を考えれば適当だと考えます。
もちろん安くはありませんが。

buccellaの位置を地図でお知らせします。
左側上に+ -ボタンをクリックすれば拡大、縮小ができます。

より大きな地図で buccella を表示

探すのは難しくありません。
写真で見える黄色看板の'cloth dictionary'の路地で20mだけ入れば見えます。
写真で緑色の'BEANSBINS COFFEE'のお隣りです。

営業時間 : OPEN 11:00 - CLOSE 22:00

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[raktory] 新寺洞、カロスキルのカフェ - Allo papergarden

[raktory] アイユ(IU)の風変わりなスポーツルック!

韓国で国民妹と呼ばれる歌手アイユ(IU)が風変わりな姿を見せました。

上の写真は8月初めスポーツブランド広告撮影で撮った写真で

今日公開になりました。

特に韓国最高のフォトグラファー

チョ・ソンヒ作家とともに作業をしたといって話題になっています。

今回の撮影ではアイユの日常のように体力を育てるためにジョギングを楽しんで

新しいレコード準備のために録音に熱中する姿などが自然に入れられました。

アイユはスポーツルックをしても可愛いですね^^

一方、デビュー3周年をむかえたアイユは

今年下半期レコード発売を目標にレコード準備に真っ最中といいます。

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[raktory] 新寺洞、カロスキル - ファッションデザイナーの推薦ショップ! Part２

ファッションデザイナーの推薦ショップ! Part2です。
今回は北側にある12ヶ所のショップを紹介します。
今回の記事もやはりファッションデザイナーの友人が選定しました。

友人のショップ選定基準をもう一度お知らせします。
1.自分だけの個性が明確なアイテムが多くなければならない。
2.トレンディーなアイテムが多くなければならない。
3.価格が安いOUTLETは必ず紹介する。

さあ、それでは始めます。

1. SOPHIE: POWDERROOMS

トレンディーながら大衆的なデザインのアイテム多くて、安い価格で愛される所です。
服だけでなく靴、カバン、アクセサリーまで備わっていて、売り場が広いことが特徴です。

2. DALFACTORY

他の地域で衣料品店を経営して、ショッピングモールも運営したが、カロスキルに売り場をオープンしました。
社長の手腕が優れて、備わったアイテムではトレンディーな感じが強いながらも安定感があります。
インテリアがすっきりしていて、内部に多様なアイテムがよく整頓されています。
入口は狭いが、売り場内部は広い方です。
OPEN 11:00 - CLOSE 22:00

3. écru

デパートにも入店しているécru.
その規模が拡張されているようです。
売り場は地下1階にあって、韓国で見るのが難しい海外ブランドまでもセールする
OUTLET売り場なのでファッションマニアたちが絶えない所です。

OUTLETのブランドです。

4. PEOPLE TO PEOPLE

私が見る時はそのように独特の個性が見える売り場ではなかったが、
カーキ色を非常に好む友人が時々美しいカーキ色のアイテムを発見できて好む所といいます。

5. FLOW + 弘(HIROSH)

韓国最初のIndependent Designer Select Shopです。
カロスキルの他のショップと差別される新鮮さと楽しみがある所なので友人と私がとても好むショップです。
全体的にStreet Fashionが主をなして、ビンテージな感じが強いです。

1階には女性用製品があるが、冒頭に話したことと同じ新進デザイナーらの製品を紹介しています。
2階には男性用製品があって、HIROSH SIDEでは海外で注目されているStreet Brandに会うことができます。
OPEN 12:00 - CLOSE 23:00(日曜日はCLOSE 22:00)

6. 3 DOORS DOWN

FlOW +弘の地下にある売り場でFLOW +弘がオープンした独立ブランド売り場です。
FLOW +弘のようにビンテージなアイテムが主をなすが、売り場の雰囲気はとてもきれいな感じで相反した雰囲気です。
FLOWとともに魅力的であるところです。

7. FARMER

カロスキル有名なヘアー小道具ショップです。

高級ながら独特なデザインが多くて、価格は1万ウォン～3万ウォン程度です。
すべての製品が社長が直接手で作ることなので製品の質と個性が格別です。
それで芸能人らにも人気があったところです。
OPEN 10:00 - CLOSE 23:00

8. BABARA

かかとが低いFlat Shoes専門ブランドです。
単一売り場で始めて現在はかなり多くの分店を持っていて、明洞（ミョンドン）にも売り場があります。
Flat Shoesが好きな方々に推薦します。

9. G533

多様な衣類、履き物、カバン、アクセサリーがあるSelect Shopです。
ヨーロッパブランド製品が主をなして個性のあるコンセプトのデザインが多くて、Fashionistaがたくさん訪れる売り場です。

1階は女性用製品、2階は男性用製品とOUTLETがあります。

10. NYLON PINK NYLON SEL

American Apparelのように綿
素材のティーシャツ、水着、トレーニング服、下着、寝巻などを販売しています。
原色系統の可愛い綿素材ファッションを好む方に推薦します。
友人は行く時ごとに一つでも買うといいます。

11. THE OUTLET

BALMAIN,NINA RICCIなどのブランドが入店して知らされたOUTLETです。
友人はデパートでは価格が高くて買うことができないブランドがここにおいて時々購入する時があるといいます。

12. FOREVER 21

米国で安い価格に比べて質が良い呉服を使って成功したブランドで日本にもすでにたくさんあると知っています。
韓国には明洞（ミョンドン）にさらに大きい売り場があって、
新寺洞（シンサドン）にも服の種類が多様で良い質と安い価格で愛されています。

総5階で1～2階女性服、3階女性服と男性服、4階女性服、5階アクセサリー売り場があります。
行ってみると日本人もかなりたくさんいました。

売り場を選ぶために通うのも大変だったが、記事を書くのも並大抵のことではありませんでした。
ぜひカロスキルを探す日本人に役に立ったら良いです。

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