お客様からのお土産

【D51(デゴイチ)もなか】

と一緒にいただきました

ハスカップの実と葉っぱの形の皮が

可愛らしいです

今日はしまなみ海道へ

向島で野点をした時に

いただきました

餡の写真は撮り忘れてしまいましたが

いちごジャムのような色合いで少し

酸味のある爽やかな味でした


北海道の名産品であるハスカップ

ビタミンC・鉄分・カルシウムや

ポリフェノールはブルーベリーの

5.5倍!なんだそうです

栄養分がたくさん含まれた果実

なんですね✨



もなかコレクション26

【ハスカップ最中】

白インゲン豆とハスカップの餡

早来かりんず

北海道勇払郡安平町45


もなかコレクション1〜25