3月3日はひな祭り~![]()
毎度毎度のことながら、2月ももう終わろうかという頃に
ハタ
と思い出し、慌ててお雛さん
を出す感じです。
と、いうか
『そろそろ出さなきゃな~
お雛さん・・・』と
思ってる間に時間が過ぎて・・・というのが正解です。![]()
と、いうことで昨日はちらし寿司
と桜餅
を作りました。
桜餅は関西風、道明寺粉を使って作りました。
人生初の自作桜餅~!
って、そんな大層なものではなく
工程はシンプルでした。
あんことの割合に悩み、もち(?):あんこ=1:1?1:2?
最終的には1:1.5で落ち着きました。(笑)
お寿司は大好きなのに、なぜかちらし寿司が苦手な息子
。
保育園時代はお雛祭りが苦痛
だったそうです。
給食は必ずちらし寿司でしたからね~。
”苦手なちらし寿司を頑張って食べてました。”というコメントが
保育園ノート
に書かれてましたね。
懐かしい~!![]()
そんな息子
の成長を懐かしみながら、ひな祭りは終わりました。
あれっ
、桃の節句
・・・(汗)
娘
ももちろんすくすく成長しております。(;´・ω・)