昨年、ふるさと納税を利用して鹿児島県鹿島市の備長炭手焼うなぎを購入
冷凍便で到着した実物
うなぎの返礼品って多くて色々迷ったけど、『備長炭』『手焼き』というワードに惹かれてこのうなぎにしたんだけど大正解
大きさはそこまで大きいというわけでもなく、厚みもあるわけではなかったけど。。
身はもちっと弾力があり、備長炭焼きの香ばしい香りがたまらん
しっかり味がついていたのでタレなしでいけました
小骨も気にならず
2尾あったので贅沢に旦那と1尾づつ食べるかと思ってたけどあんまりにも旨すぎで
で旦那が必死に働いてる昼下がり一人で平らげました
これじゃあまりに旦那が不憫なので
ニコニコエール品の島根県の国産うなぎ特大2尾を旦那用に購入しました
。。。旦那用といいながら、ちゃっかり私も食べたんだけど
正直小骨多いし、身がふにゃふにゃ、うなぎ自体の旨味が薄くて残念感満載
一切れ食べて後は全部旦那が食べました←いや元々旦那用だけどね
鹿児島備長炭うなぎリピ確定