おはようございます。
最近は畑や自然の投稿が多いですが、こうやって自分の身近にある野草や植物に触れている時間がすご〜く大好きで元気になれるの(^O^)
今日は、母の日ですね❣️
先日オンライン開催された（マインドワーク協会主催の鏡の法則一人芝居）を観劇して、母への感謝がいっぱい湧いてきたのでその思いを手紙に綴りました。
プレゼントの内容は、毎年花を持っていくのだけど今年はコロナで実家に帰るのを自粛しているのでプレゼントを発送する事に。
そのプレゼントは、
●作ったマスクと
●スギナふりかけ！
スギナふりかけって⁇(◎_◎;)
ってなりますよね。
・・・🌿🌿 作り方 🌿🌿・・・
①排気ガスなどがかかっていない綺麗なスギナを収穫
②何度も洗って綺麗にする
③天日干しにする
④カラカラに乾くまでフライパンで弱火で炒る（焦げない様にね。）
⑤ゴマと塩も炒る
⑥スギナとゴマ塩を合わせてよく混ぜたら出来上がり❣️
・・・🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿・・・
娘と一緒に庭に自生しているスギナを摘んで作ったよ。
スギナって栄養価が高いの知ってた⁈
ミネラルを豊富に含む野菜として有名なほうれん草と比べると、スギナはカルシウムが155倍、リン、カリウムが5倍、マグネシウムが3倍‼︎
食べ過ぎは良くないのでご注意を。
妊婦さんと授乳中の方は、食べないでね！
こちらのサイトが分かりやすかったよ↓
夫は、『スギナなんか栄養有んの⁇』って言ってたけど、栄養価を話したら感心してました(⌒▽⌒)
スギナは、不思議と炒ると海苔みたいな香りがして香ばしくて美味しいの♫
実家の母も同居している義理母も、だんだん骨がもろくなってきているのでカルシウムの補給に【スギナふりかけ】のプレゼント🎁
なかなか他には無いプレゼントなので喜んでくれるかな😆
自然と共に豊かな時間を🌏🌿
月経が変われば人生が変わる❣️
皆が月経期間を快適に過ごせます様に😊💖
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