木から降りたライオンのブログ -2ページ目

木から降りたライオンのブログ

自身の不調や夫のアトピーがきっかけで、心と身体の繋がりや、食べ物、植物療法やエネルギーワークなど、様々なことを学んできた私の何かが、どこかの誰かのお役に立てたら、、
そんな思いを胸に、私の日常や日々感じたことを綴っていきたいと思います^^

思うように食事がとれない私を気遣って、

昨日母と姉が来てご飯を作ってくれました🥢



この前ホワイトソースのグラタンが食べられたから、もしかしたらまた食べられるかも💡

無理でも夫が大好きなメニューだから💕と、メインは海老のホワイトソースドリアをお願いしてみたよ!

完全に願望、妄想が先行したオーダー😂





お喋りに花を咲かせたら、ワラワラとキッチンに移動してクッキングタイム🍳




いつも丁寧で美味しい食事を作ってくれたベテラン主婦の母と、

管理栄養士で栄養管理&食事作りのプロとして仕事をしている姉。
そんな神々が降臨すると、キッチンでの私の出る幕はありまてん😂 



そして人の調理方法、特にプロの調理方法はすごく勉強になる。

なんか、技?がいっぱい😳

(本人からしたら当たり前すぎて技でも何でもないんだろうけど笑)



全てに言えることだけど、自分以外のやり方を知るって楽しいよね!

そういう広がりを感じる瞬間が私は大好き💕

ワクワクします。





炊飯器に炊いたまま余っていたご飯をピラフにしてもらい✨



ホワイトソースは豆乳で、、とワガママなリクエストにも、よしやろう!と前向きにトライしてくれた姉、いや、神👼

しかも☝️
ホワイトソースって、バターと小麦粉使って作るよね?

でも小麦粉や油に消極的な私を知ってか、
バターも小麦粉も使わず、豆乳にコンソメと塩、片栗粉を溶いただけですごく美味しいホワイトソースになっちゃった😳
すごーい!ヘルシー😆
さすがなのは、豆乳で代用しても味のバランスが凄くいい事。
私も今度からそうやって作る!!!😆


最後にチーズを乗せてオーブンで焼き色をつけたら出来上がり〜😍
テンション上がる🙌




こちらは海老チリ🦐
普段から、うちにごま油はありまてん😂
そんな我が家事情もなんのその、うちにあるマニアックなオイルで作ってくれました。
ケチャップも普段使わないから、小さい使い切りの袋状のが1つあるだけ💦
チリソースとの味のバランスはどうしようかな🤔
と使ったのはなんと林檎酢😳
強かった甘みが林檎酢で爽やかに!辛味も甘みもちょうど良くなった😆


ごま油を使ってないことを感じさせないくらい、薬味の香り高いとってもおいしい海老チリだったのでした✨




母が作ってくれた優しい和食は私専用💕



多くは夫の胃袋に入っていきましたが😆

愛情いっぱいの食事から、

私もエネルギーを沢山いただきました!!




食べることは生きること✨

それをとても大切にしている2人が身近な存在にいるから、私も結局そこを大事にしている気がするのですよね😉



食事の力はすごいのだ✨

食事を作る行為は、愛そのものだ💕

体も作るし心も作る。人を元気で笑顔にするもの。

そんな事を改めて感じさせてもらった昨日。


誰かの為、自分ために食事を作っている人、

作ってなくても感謝して食事をしている人、

その全てが愛の循環の中に居ると思う✨


忙しい中来てくれて本当にありがとう!!