5月の事ですが
銀座の交詢ビル4Fにある
『極上串焼 銀座 匠』
でランチしてきました。
まずは
ヴィラ メッザルーナ プロセッコ スプマンテ
をグラスで。

三種盛
右端は南蛮漬けで
私ちょっと苦手なんだけど
酸味が強くなく、あっさりしていたので大丈夫でした。

お造り
ここでグラスが空いたので
オーシエール ブラン
ウィリアム フェーブル シャブリ
をそれぞれグラスで。
シャブリの方が好みでした。

野菜サラダ
リブロース焼
鶏のささみ
野菜串
グラス空いたので

ラ ベンディミア パラシオス レモンド
スペインの赤ワイン
美味しい♪
続く