ご訪問ありがとうございます😊
連日のようかん投稿ですが🤣
このでっちようかんとの出会いは
20数年前友達からのお土産
季節は冬でして
冬に水ようかん？とびっくりしました
何年か前から夏に販売されてますが
昔は冬だけで
私も気に入ってお土産に使いましたが
知らない人が多くて
珍しがられました
今は夏のおやつとして水まんじゅうまで
販売されてます😆
あっさりとして
本当水ようかんです
そもそもでっちようかんは
丁稚奉公を都会にしていた小僧さんたちが
年末に田舎へ帰って
新年に奉公先への手土産に買ったそうで
丁稚さんが買えるように
お安い値段にするように
あずきの少ないようかんが作られたとか
だから丁稚ようかんは
地方にしかなくて
冬のお菓子だったとか
お菓子は色んな物語がありますね🥰
