今日の野菜スープ

野菜スープを毎日作っています。

抗がん剤研究を行っている、前田浩先生の著書を読んで、野菜スープに抗酸化力を期待してです。✨

少なくとも整腸作用はあるし、栄養は抜群なので、プラスしかないとの判断です。☝️

免疫力は、腸からと考えてます。

今日は、鳥白湯スープに、キャベツ、人参、玉ねぎ、白ネギ、えのき、厚揚げ、鶏団子をいれました。🔥

ここまでくると、鍋ですね(笑)

めちゃくちゃ旨かった～