【材料】
食パン 1枚(6枚切りか8枚切り)
レタス(キャベツでも可) 1枚
納豆 1パック
とろけるチーズ(ピザ用チーズでも可) 1枚
ごま油 適量
塩 指2本で一つまみ~二つまみ
【作り方】
①納豆に付属のたれとごま油を少量(ほんの少しでOK)入れてよく混ぜます。
②レタスを5ミリ幅程度に切ります。(キッチンバサミでざくざく切ってしまうと楽)
③食パンの上に②のレタスを隅まで敷き手で軽く押さえ、
一つまみ~二つまみ(お好みで)の塩をパラパラふりかけます。
④③の上にごま油を少量垂らします。
⑤④の上に納豆1パックを満遍なく乗せ、スライスチーズを乗せます。
⑥オーブントースターで3分ほど(チーズが溶けるまで)焼けば出来上がりです。
【お勧めポイント】
簡単にできて安上がりなのに、
納豆・チーズ・ごま油の相性がとても良く美味しいです。
時間がある時はフライパンで焼くと良いです。
フライパンで焼く際は少量のごま油を垂らして
フライパンを弱火~中火で熱し蓋をして蒸し焼きにして下さい。
パンの裏面がオーブントースターよりもカリカリになって美味しいです。
具材を納豆ではなくベーコンや豚肉(スライス)に変えても美味しいですが、
鶏肉の様な厚みのある物を具材として使う場合は前もって茹でておいて下さい。
小さい子供さんに食べさせる場合は、具材(分量の半分)を乗せて
パンを半分に折り抑える様にフライパンで焼いて下さい。
具材が糊の代わりになってくれるので手掴みでも食べれます。
分量通りに乗せてしまうと折った時に中身が溢れてしまうので
分量に記載してある分の半量を入れる様にして下さい。
