大阪 大勝軒

大阪日本橋にある「大勝軒」で、つけ麺。
「大勝軒」はのれん分けではないそうで、店によって味が変わるようです。
付け汁は酢が入ってなくて、テーブルにある酢をお好みで。他にゴマと胡椒があります。
鰹風味が効いてます。
本店のを食べたことがないので、比較できないですが、普通だと思います。
９席しかないので、行列です。今日も１６人。１時間並びました。(泣)
雨が降っていて寒かった。^_^;

そこまでして食べる必要はないと思います。

加古川 「かつめし」

今日は加古川でランチ。

名物は「かつめし」と言うことで、駅前近辺を探索。何件か「かつめし」の看板がありました。

「月の庵」で頂くことに。

結構混雑してます。

早速「かつめし」を注文。

かつめしと、汲み上げ豆腐、味噌汁、漬物がセットで、１２６０円。

味噌カツではありません。（笑）

ビフカツにドミグラスソースがかかってます。

付け合せに、茹でたキャベツ。

丼で出てきましたが、後で調べると本流は皿らしい。

本当においしかったです。豆腐が・・・・。最初そのままで食べて、次に岩塩をかけて頂くと、豆腐の甘さが更に引き立ちます。

豆腐が、この店の名物のようです。

いやいや、ビフカツもおいしかったですよ。

ドミグラスソースがちょっとケチャップぽい感じがしました。

「かつめし」は加古川にしかないようですね。

京橋(大 阪) 「旬味 串喝 や まや」

京橋(大阪)のツインビル３階にある「旬味串喝やまや」で黒豚しゃぶしゃぶ食べ放題。
串カツのお店なんですが…。
だししゃぶです。だしが沸騰したら、皿にある野菜を全て投入。再度沸騰したら、出し汁を器に取ります。そして、鍋に豚肉を入れてしゃぶしゃぶ。
かなり美味いです。お好みで、一味や柚子胡椒を。
刻みネギを肉で包んで食べると、また風味が変わってさらに食が進みます。
野菜４皿、肉６皿ぐらい食べたのでは？
締めのうどん、中華麺、雑炊も食べ放題。
今回は、さらに飲み放題が付いて、３０００円！
特別メニューのようでした。
安くて美味しくて、大満足でした。