博多デイトスのラーメン「だるま」で半熟玉子入りラーメン７８０円。
久しぶりの博多ラーメン。だるまは、安心してたべられますね。
昨日は１時頃だったのですぐに入店できました。
ごちそうさまでした。
博多デイトスのラーメン「だるま」で半熟玉子入りラーメン７８０円。
久しぶりの博多ラーメン。だるまは、安心してたべられますね。
昨日は１時頃だったのですぐに入店できました。
ごちそうさまでした。
博多デイトスのラーメン「だるま」で半熟玉子入りラーメン７８０円。
久しぶりの博多ラーメン。だるまは、安心してたべられますね。
昨日は１時頃だったのですぐに入店できました。
ごちそうさまでした。
大阪日本橋駅でチラシをもらい、近くだったので行ってみました。場所は黒門市場の外れ。
松山で有名な「周平」の姉妹店とのこと。
一番人気のつけ麺中盛り７８０円を。
つけ麺は小中大ともに同じ値段です。
つけ汁は、かなり酸味が強く、いりこが利いてます。チャーシューは、提供の都度炙ってますが、つけ汁に入れると焦げた脂の匂いが鼻に付きます。
化学調味料は使ってなく自然な味です。でも好き嫌いが別れる個性的な味です。麺は店内で作る自家製の国産小麦粉を使った極太です。食感は、もちもちしてます。
岡山のラーメン屋「ふー太」で半炒飯定食８９３円。
醤油豚骨ラーメンとセットにしました。
博多豚骨とは全く違います。
麺は中細のストレート。博多以外では珍しく替え玉がありました。
味は普通ですね。
一押しは、味噌豚骨の赤玉だそうです。
炒飯は玉子とチャーシューが大量に入ってます。ランチセットとしては、まあまあだと思います。
ごちそうさまでした。