今年もきましたきました
山菜の季節
旦那も私も山菜には目がないのですが
自分では山菜採りは出来ないので・・
昔、聞いたところによると
山菜が採れる場所って、それぞれみんな秘密らしくて
そう簡単に人には教えないんだそうです。
まぁどっちみち、私なんか山菜取りのノウハウも無いので
例え採れる場所を教えてもらっても、山菜を見つけられないんじゃないかな・・・
ということで、ウチは棚ボタを待つしかないんですよね～～
そしたら、落ちてきました
ぼた餅ならぬコシアブラとコゴミが
仕事でお付き合いのある会社の社長さまから
昨年も同じ方から頂いたんですよね～。
本当に本当にありがたいです
山菜、自分で採ったことは無いですが、山の中に入るんだから大変だと思います。
そんな貴重な地物の山菜・・・いつもありがとうございます<(_ _)>
さっそくいただきましたよ～～～～～
やっぱり大道は天ぷらよね～～
美味し～～
私の料理の腕のせいで、美味しそうに見えないかもしれませんが💦
やっぱ最高ーーー
採れたては香りが強くて本当に美味しかったです
こごみは、少しだけ、茹でてわさびマヨネーズ和えにしてみました
これはこれで、ちょっとヌルっとして美味しかったです
お陰様で、今年も山菜が食べられました～～～
本当に感謝感謝です
ありがとうございました。