やっぱりカンパーニュが食べたいので
プレーンタイプを作ってみました
パッカリクープも入って大成功
いつもは夜遅くに焼きあがったパンは
翌朝にしか食べないんだけど・・・
今日は一切れ食べてみました
カンパーニュ食べたの久しぶりだったけど
やっぱり美味しい
ぶどうエキスの優しい甘さクセになりそうです
ずっと前に焼いた（２週間くらい前）
レーズン＆クルミ入りのカンパーニュ
友達にプレゼントしたのですが
久しぶりに友達に会ったら
「この前のパンとっても美味しかったよ～
」って言ってもらえました
よかった～今はレーズンも胡桃も注文中で在庫切れなので
同じパンはしばらく作れないけど・・・
カンパーニュ食べたくなってきたなぁ
梅ジュースの仕込から１３日目
梅ジュース完成しました
梅ジュース完成しました
瓶を揺らすと泡があふれそうになるくらい
何もしなくても細かい泡がいっぱい出ています
味見をしてみるとシュワシュワの微炭酸みたい
とっても美味しいです
梅ジュース
もしかして酵素ジュースになったのかな