
今回は今まで使ってたエバラではなく
中村屋のカレールー



今回は違うルーを使ったのですが
今までとルーの味付けが違いすぎて
我が家のカレーには合いませんでした
別に美味しくないとかの問題では無いので悪しからず
カレーって本当に難しい(特にルー)
それはさておき
ここ最近の外食
「大市」(だいいち)の醤油ラーメン
ここのベースは豚骨なので
背脂(こってり)抜いてもコクがあって美味しいです
なので私は普通の醤油にしてます
「ダウンビート」で
クリームソーダとアイスコーヒー
GW明けて人が落ち着いて来たので
ラーメン食べた後に行ってきました
おふくろと
杉の木台にある「天龍」(てんりゅう)で
中華そば(醤油)と(私はチャーシュー麺)
チャーシューピラフ(小)と
餃子頼みました
今回私は全粉粒麺にしましたが
このスープだったらスタンダードの麺の方が合いますね(こってり系だとこの麺は合うと思います)
因みにおふくろは普通の麺で頼みました



























































