写真撮り忘れ。
今日は有給、夜は鰯の梅干し煮、サツマイモの温野菜、湯豆腐。今年はサンマより鰯がおいしい、気がします。
梅干し煮はじっくりことこと煮込んで、小骨はきちんと食べられます。生姜とお酒で臭みもなくすので、お酒にもご飯にもOKです。
湯豆腐にはネギ、シメジ、七味とポン酢を。サツマイモは炊飯器に一緒に入れて作ります。それそろ秋野菜をたっぷり食べたいものです。
今日は有給、夜は鰯の梅干し煮、サツマイモの温野菜、湯豆腐。今年はサンマより鰯がおいしい、気がします。
梅干し煮はじっくりことこと煮込んで、小骨はきちんと食べられます。生姜とお酒で臭みもなくすので、お酒にもご飯にもOKです。
湯豆腐にはネギ、シメジ、七味とポン酢を。サツマイモは炊飯器に一緒に入れて作ります。それそろ秋野菜をたっぷり食べたいものです。

