きららDiary

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***日々の記録~ゆるゆるな感じで


最近のおうちごはんのこと

完全豆乳でおぼろ豆腐のこと

米粉スコーンのことなど



本鮪のステーキ飛び出すハート

オリーブオイルで焼いて

にんにく醤油味で

お店っぽく盛り付けてみましたウインク

 



 

 



ソイリッチで作った完全豆乳で

豆腐作り飛び出すハート

豆腐も作る方法が色々とあって

どうしようか迷いましたが...

豆乳とにがりを混ぜてから

蒸す方法にしてみましたウインク


完全豆乳 300

にがり 30 

15分蒸しました!

柔らかいおぼろ豆腐みたいな

仕上がりウインク



 

 

 

 

 


今冬も人参ジュースの搾りかすが

大量にできたので

米粉を使ったスコーンを焼きました飛び出すハート

焼きたてはホロホロで美味しい♡
バターコーヒー用に買った
グラスフェッドバターが
使いきれなかったので
贅沢にそれを使っちゃいました〜


🥕人参の米粉スコーン覚書き

人参 60〜80

米粉 150

甜菜糖 20

BP 5

バター 40

塩麹 小さじ1

牛乳 80〜100

ブランデーレーズン 30

お好みでシナモンとか

200℃で16分焼く



家計簿がついているので

いつからか毎年1月号だけは

買っているESSE


 

猫ちゃんの腎臓病予防に


 



楽天市場

 







千川上水散歩のこと

BAQETでランチのこと

パープレ、スタンプラリーのことなど


千川上水を踏破!第4回

中流から下流の史跡を巡る!

に参加してきましたニコニコ

豊島園駅からスタート

ハリーポッタースタジオツアー
には行かずに...
練馬城址公園へ
駅で見つけたチラシの
TOKYO PARK PLAYというアプリで
8公園のスタンプラリーを
開催してるみたいなので
とりあえず集めてみた✨

ハリーポッターの看板
千川上水らしき景色もあまりない
普通の道路を歩く🚶‍♀️
庚申塔は人がいっぱいで
写真撮影できず
千川駅でゴール!
本日、見つけたお花
ツワブキ?

パントリエで500円割引券を
頂いていたので
石神井公園で下車して
BAQETでパン食べ放題のランチ飛び出すハート
ピスタチオのパンはツリーの形?
クラムチャウダーと
パンおかわり~
ごちそうさまでしたニコニコ

とりあえず始めた
さっきの公園スタンプラリーに
石神井公園もあったので
もう少し歩いてきます🚶‍♀️


いい感じ
鴨さんかわいい〜🦆
クイズに答えて
スタンプ3個集まったので
ミニポーチを頂きました飛び出すハート
全部集めると
エコバッグがもらえるみたいです!


 

12/21までですが...

気になった方は

パープレで検索!


 

  

  

お出かけのお供に

必需品

モバイルバッテリー

 



 


楽天市場

 


ココスでバースデー

デザートプレートのこと

株主優待でモスバーガーのこと

残り物おうちごはんのことなど


たまたま近くを通りがかったので

ココスでランチできたニコニコ

バースデーデザートプレートも

いただきました飛び出すハート

昨年はハートのチョコが
マカロンだったけど...
変わった?
店舗によって違うかな?

株主優待でモスの

アボカドバーガーをテイクアウト飛び出すハート

スパイシーな味のアボカド

ポテトは自宅で揚げたてを〜


 

 

 



たけのこ芋の煮物が残ったので...

潰して刻んだ小松菜を混ぜて

チーズと一緒に

生春巻きの皮に挟んで

フライパンで焼きました

ケチャップをかけて

タケノコ芋のピザ風ウインク

春巻きの皮がパリパリで美味しい♡


 



寒い日の過ごし方を教えて!

ホットカーペットでぬくぬく

甘酒とか温かいもの飲みたくなる〜

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