
もう、今日からシチリアですが、サルディーニャを少しずつアップします☆
これは、オーブン焼きしたお野菜です。
1人前なんですが、これでおなか一杯になりそう。。。
25ユーロで
前菜 山盛り〔男の人でも絶対食べきれない〕
この野菜に、ハムとチーズの盛り合わせ、ピクルス
パスタ クルジョーネス〔チーズ入りのニョッキみたいなラビオリ〕
マッレルドス〔いも虫みたいな形のパスタ〕←ちょっと不気味
羊の煮込み と ポルケッタ (豚肉のオーブン焼き) ピンツェモニオ〔生野菜〕
ドルチェ盛り合わせ フルーツ盛り合わせ
これらは、典型的なサルディーニャ料理です。
su cumbidu
っていうレストランで、街の誰もがおすすめするお店です。
via roma と、via napoli を探せば見つかると思います。