今日は、お友達Nちゃん家に、イチゴタルトを教えてもらいに、おじゃましてきました~。Nちゃんは、パティシエなんです。本当は、先月の娘の誕生日に作る予定でしたが、我が家の次男Uくんが、水ぼうそうだったので…、やっと今日、念願叶って、教えてもらうことができました~。いろんなコツも教えてもらいましたよ。
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タルト生地の上に、アーモンド生地をのせて、チョコレートを塗って、カスタードクリームを塗りました。手間がかかりますが、楽しいです♪♪
仕上がりはコレ!!

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すごくおいしかった~。
子供達も大喜び!Nちゃんの手作りのロールケーキとチーズケーキもごちそうになりました。
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ちょーおいしかったよ~。プロですな~。タルト、今度は、一人で頑張って作ってみます!!