少し前に、六本木ヒルズのさくら坂公園の
すべり台がおもしろーい って話をしたところ、
おっとが食いついてきて、
今度は一家で行ってきました。
食道楽のおっとのアンテナが立ったのは、メキシカン。
メキシコで働いたこともある彼は、
本人いわく、ちょっと本場の味もわかるらしく、
(私が好きなのはアメリカンナイズされた、辛すぎないメキシカンだったんだけど)
その夫をして、うまいと言わしめたのは、
麻布十番にある FRIJOLES (フリホーレスと読みます。インゲン豆の意)
注文は、SUBWAYのように順番に選んでいきます。
タコスと迷ったけど、ブリトーを選び、お肉はグリルチキン、豆や、野菜、ライスを
はさんでもらい、
サルサはマイルドとミディアムを半々に、ガッカモレも入れちゃいます。
ここまでくるとかなりのボリュームだ
で、太巻きのようにギュッギュッと巻いて、完成!
私がアメリカで相当気に入っていた
メキシカンファーストフードのChipotle
に似ている。
味も近くて、忘れていた懐かしさがこみ上げてきました。
お店の人も、Chipotle知ってましたよ。 パクリ? いえいえ、影響受けたのかもしれませんね。
食後、その公園へ。
娘は、友達がいなくて盛り上がらないのか、
テレ朝のエントランスで涼を取り、生き返った頃かな














