おはようございます、らびです
ゆうべはヤキソバをつくりました
そんな簡単なのは退屈でしょうがおつきあいください(笑)
はやりのB級グルメに乗っかってみましょう
材料です
二人前 例にってちょっと大盛り気味です
やきそば 3食入り全部
キャベツ 4分の1
たまねぎ 2分の1
にんじん 2分の1
しいたけ 2こ
豚肉 お好みで
卵 2こ
まずは準備
材料をきります
豚肉適当に
にんじん 皮をむき薄く
皮も良く洗ってあればいっしょに使えます
キャベツざっくりと
今回芯はさけてますので普通に
たまねぎとしいたけ
火が通りやすいよう細め
調理開始
フライパンに油を多めにひき、豚肉を炒めます
野菜を硬いものから入れていきます
蒸し焼き状態です
多分ふたをして2分程度です
具に先に味をつけておくと全体的においしくなります
ヤキソバの麺の袋に切れ目をいれレンジで2~3分あたためて
ほぐれやすくしておき、ほぐしながら投入
残りのソースも入れて
死ぬ気でまぜます
よく水や油を足して作られますが、野菜の水分で十分です
水を入れるとめんがのびやすく、触感が悪く
油はべったりしてあまりヘルシーになりませんからね
使う麺にもよりますのでその辺は臨機応変に
仕上げに目玉焼きを乗せます
焼き加減はお好みですが半熟以下くらいがお勧め
こんな感じにとろーんと
命名
浅間噴火やきそば
おいしくいただきました
ども、らびです
モンスターハンターポータブル3rd
買ってきました
ちまちまと最後まで遊ぶ予定です
MHP2Gはだいたい遊びました、ミラはめんどうなのであまりやらなかったですがw
そしてWiiのトライは序盤くらいでやらなくなってしまったので
こっちはがんばります
トライは武器種類減ってていまいちでしたしね
全武器そろって、Wiiのモンスターや新種がてんこもり
これはやりがいがありそうです
夜更かししないように気をつけます












