麺家 獅子丸 名古屋駅

2020.3.29

最近、美味しいと評判のらーめん屋さんグループがあると聞き、名古屋駅の「麺家 獅子丸」さんに初訪問しました。

グループの2店舗目です。

開店10分前に到着、3名の待ち人。

外出自粛の雰囲気が漂っているので、こんなものかもしれませんが普段なら1回目には入れないでしょう。
11時20分でも待ち人は居ない。

煮干し醤油らぁめん(ボルチー二茸香る) 850円 4.0点
上品な煮干しの味がするスープ、麺、具材はすべて完成形に近い。美味しかった。

ぱいたんらーめん 820円 3.7点。
漫才で言ったら第7世代。もう完成しているが、伸びしろは少ないように思えます。