昨日は、お仕事終わって帰宅したら…２１時過ぎ。
キャンディーの出勤時間は、７時。
もぅつかれたよ・・・。
で夕食は、ローソンのお世話になりました。
そして、一昨日は・・・
マツスタに行ってきましたぁ。
宮島さんの神主が、おみくじひいて申すには、今日のカープは勝つ勝つ勝つ!!!!バンザーイ
勝ちました。
逆転。
栗原のホームラン久々に見ました。
最高です
そして、勝利の祝賀会
『野球鶏』に行きました。
まずは、スライリーを注文。
かんぱ～～～～い。
そして、
野村監督、梵、前田、丸、斎藤悠葵、マエケン、サファテを注文。
美味しく頂きました。
ちなみにこのお店、メニューが選手の名前なんです。
たとえば、スライリーは『生ビール』って感じなんですよね。
広島の人はなじみがあると思いますが、他県の人も是非行ってみてください。
しめは『広島風つけめん』
辛さも６段階調節が出来て、いい感じ。
キャンディーは、『４』の辛さに挑戦。
ﾒｯﾁｬ辛いけど、ﾒｯﾁｬ美味しい。
この辛さが病みつきです。
次は、いつマツスタ行けるかなぁ…
See You
いつの季節でも関係なく食べられる食材が多いので、『旬』の季節が良くわからないものが多々ある、ダメダメなキャンディーですけど…。
これは、今の旬ですよね。
知人からタケノコを頂きました。
採れたてほやほや
なので、タケノコたっぷり使ったメニューにしたいなぁ・・・と、ネットをあさりまくり、情報を仕入れてみましたぁ。
5月21日
キャンディーのおうちごはん
タケノコバーティーだ～～～～ぁ
まずは、パーティーには欠かせない!!
タケノコご飯です。
某ブログから見つけてきたレシピを参照しながら作ってみました。
お肉も、手羽肉を使ったのであっさり。
味付けもいい感じにできました。
たっぷり作ったので、今日のお昼ご飯にします
次は…
この2つを一緒に作っちゃいましょう。
タケノコの煮つけとタケコノのスープっです。
ﾁｮｯﾄ薄味に、タケノコの香りがいい感じ。
根っこの部分を主に使ったから、煮てもシャキシャキいい感じです。
スープは鶏ガラスープにしてみた。
タケノコ・わかめ・えのきしか入ってないシンプルなスープだけど、ゴマ油の香りも加えて美味しく頂きました。
早めに出来ちゃったから、食べる前に温め直してみた
タケノコのチーズ焼＆餡かけタケノコはご飯が炊きあがる数分前から調理開始
まずは、オーブンを予熱している間に…
タケノコをフライパンに入れ、焼き肉のたれを絡めて、耐熱皿に盛り付けチーズをのせる。
オーブンが温まったら、３～４分焼く。
チーズがいい感じに溶けたら、キャンディー的にはOKって感じ。
大葉をのせれば出来上がり。
オーブンで焼いている間に…
もう1品。
タケノコをバター焼きして…
作り置きの肉みそを使って、とろとろの庵をかければ出来上がり。
タケノコパーティー、あっという間に完食。
おいちぃ
See You
最近眠い。
ｲﾔｲﾔ、キャンディーはいつも眠気と戦っている気がしますが…
で、最近おうちごはんもさぼり気味
ダメダメです。
5月病ってことにしておいて下さい(#^.^#)
では、気を取り直して
キャンディーのおうちごはん
(まとめ・まとめ)
17日は・・・
カツカレードリア
カレーは冷蔵庫の余り物を色々入れてみた。
なので、1人当たり100円くらい。
18日は…
まずは、ねばねば丼。
おくら・やまいも・納豆、卵黄を入れてみた。
なんか、健康に良さそうじゃない???
そして、カツオのたたき＆玉ねぎのサラダ
新たま、甘くって美味しい。
最近、毎日新たまが入ったメニューにしてます。
血液サラサラ・中性脂肪軽減するはず
たたきは、大葉がたっぷり入ったポン酢で頂いた。
大葉の香り大好き
紅白なます。
先日まとめて漬けたの。
そのままでも・ほかの料理に使っても大丈夫だから重宝します
1人当たり、187円なり
19日…
肉じゃがにしてみたんだけど、味が濃かった・・・
色見ただけで濃いいよね!?
紅白なますに、今日はタコを入れてみた。
キュウリも入れたかったんだけど、買い忘れてた
追加の買い物あんまりしたくないんだよねぇ…。
舞茸のポン酢和え。
ポン酢に、おろしにんにく・柚子胡椒・コチュジャンを入れて味付けした後に舞茸と和えてみた。
柚子胡椒が効いてイイ感じだったんだけど、『辛い』って言われちゃった。
柚子胡椒ってちょっとピリ辛だから美味しいんだと思うんだけど…
1人当たり、234円なり
あれ!?多くない…
ここ３日間はこんな感じ
おいちぃ
See You
