食して来ました。今回は埼玉県のむぎとオリーブさいたま新都心店さんです。こちらお店は本店は東京の銀座にあります。店主のせがれさんが埼玉に出店した支店です。
11時開店です。蛤SOBA大盛り1060円とザンギ丼370円にしました。こちらお店京都の製麺会社の棣鄂さんの麺使用しております。10分ほどできました。
蛤SOBAのトッピングは蛤5個、海苔、三つ葉、焼き長芋と赤い紐状のお麩の様な物です。店員に聞こうと思ってましたが聞けずでした。麺が細麺ストレートです。スープは蛤の出汁で食べた感じラーメンと言うより日本蕎麦の感じでした。ラーメンらしさが無く残念でした。ザンギ丼はザンギ3個とネギがトッピングでした。ザンギは揚げたてで美味しいです。キーマカレーと迷いましたので次回来店したらキーマカレーを注文したいです。今回も完食です笑。
むぎとオリーブさいたま新都心店さんごちそうさまでした。
11時開店です。蛤SOBA大盛り1060円とザンギ丼370円にしました。こちらお店京都の製麺会社の棣鄂さんの麺使用しております。10分ほどできました。
蛤SOBAのトッピングは蛤5個、海苔、三つ葉、焼き長芋と赤い紐状のお麩の様な物です。店員に聞こうと思ってましたが聞けずでした。麺が細麺ストレートです。スープは蛤の出汁で食べた感じラーメンと言うより日本蕎麦の感じでした。ラーメンらしさが無く残念でした。ザンギ丼はザンギ3個とネギがトッピングでした。ザンギは揚げたてで美味しいです。キーマカレーと迷いましたので次回来店したらキーマカレーを注文したいです。今回も完食です笑。
むぎとオリーブさいたま新都心店さんごちそうさまでした。
埼玉県さいたま市中央区新都心10けやきひろば
月〜土11:00〜23:00。日祝11:00〜22:00。
定休日:無休。