食して来ました。今回は長岡市の鶏骨スープ青桐さんです。駐車場が7台と少ない為開店の30分前に到着しました笑。11時開店です。
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ドアを開けると券売機があり
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鶏骨醤油ラーメン大盛り880円と
放し飼い鷄の卵かけごはん300円にしました。
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席に着き15分程できました。
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ラーメンのトッピングは岩海苔、煮卵、もやし
水菜、鷄チャーシュー3枚、豚バラチャーシュー1枚です。麺は中太縮れ麺でモチモチでコシがあり自分好みの麺です。スープは鷄の出汁の効いたクセの無いもので中太縮れ麺と合っていて美味しいです。卵かけごはんはチャーシュー、白ごまが入っていてかきまぜ付属のタレをかけ卵を10回まぜごはんにかけていただきます。美味しいのですが値段が少し高いと感じました。美味しいので良しとします。いつも通り完食です笑。
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鶏骨スープ青桐さんごちそうさまでした。
新潟県長岡市今朝白1-6-14。
11:00〜14:00。17:00〜20:30。
土日祝日11:00〜15:00。17:00〜20:30。
定休日:火曜日。