親父、最後の更新です。

これにて小さな飲み屋の頑固親父のブログ終わらせていただきます。

仲良くしていただきありがとうございました。

感謝

〓頑固親父〓

親父、今日の地魚。

久しぶりに平目を使いました。

少しずつ寒くなってきて 脂のりを見たかった。


調理場に骨を干しておいたら

カウンターに座ったお嬢さんが
その骨なんですか？
と聞くので

上手に卸せたので 記念にとっておいた！と答えた。

アハハ



明日誰かに食べて貰お
骨煎餅。

もちろん サービスですよ。


今日も遅くなりそうです。




〓頑固親父〓

親父、異常事態なう。

6畳2間に32人

どうやって座っているのか分かりません


〓頑固親父〓

親父、今日の地魚。

あんこう

がさえび

のどぐろ

ゆめかさご

きじはた

隣り村から　いわし

その他いろいろ、、、。

以上です。

んじゃ、、、また。

〓頑固親父〓

親父、２０１０ 秋。

近くでは　蕎麦の花が綺麗です。

そして　コスモス。

そして　狂い咲きの桜。

んじゃ、、、また。

〓頑固親父〓

親父、今日の地魚。

暑い！

でかいきじはたが釣れたというので

飛んでいって飛びつきましたよ。

１．８ｋｇ　５０ｃｍ　

親父の小さな飲み屋には最高です。

そして　今日の焼き魚。

のどぐろ。

　　　

んじゃ、、、また。

〓頑固親父〓

親父、今日の地魚。

今日の地魚　釣りものは

かんぱち きじはた。


暑い！



〓頑固親父〓

親父、今日の地魚。

今日は釣りもの　いろいろ揚がってました。

甘鯛　かさご　めばる　ふくらぎ、、、

かんぱちときつねめばる仕入れました。

底引き網もひと月過ぎました。

が、、、

まだまだ海水温が高いようです。

気温が下がりはじめて　ひと月はかかりますかね。

解禁直後の蟹など顕著に分かります　海水温の高さ。

そんなことを言ってもいろいろ仕入れてますよ。

あんこう鍋は冬の半値でやってます。

鱈もまだまだ安いです。

今日ははたはた　がさえびも仕入れました。

んじゃ、、、また。

〓頑固親父〓

親父、今日のアテは。

親父　今日のアテはさんまにおでん。

二つとも　食べるのは実は今季初！

常温の純米酒を　コップ酒でいただきます。

んじゃ、、、また。

〓頑固親父〓

親父、衣替えです。

親父の小さな飲み屋 今日は衣替えですね。



んじゃ、、、また。



〓頑固親父〓