博多風龍 | ラーメンマンのブログ

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都内に16店舗あるらしい「博多風龍」がクーポンを出したので購入してみた。

基本的に豚骨ラーメンはそれ程好きではないのだが、格安であれば食べてみたくなる。

15:40に入店すると先客は1人。

因みに池袋だけで「博多風龍」は3店舗ある様だがここは「サンシャイン通り店」だ。

注文後約2分で配膳されたとんこつラーメン(500円)のバリカタ+味玉(100円)→(クーポンで350円)。

クーポン内容はデフォのとんこつラーメンと100円のトッピングを選択する仕組み。

まずはスープを一口。豚骨臭は皆無。でも味気無い事は無く、まずまず美味しいよ。

塩豚骨に近い印象を受ける。こってり感も程々。 麺は当然極細ストレート。

バリカタで注文したのでしっかり硬めの茹で加減で歯応え良し。普通に美味しく食べられますね。
スープはこんな感じ。見た目の油量は多いがこってり感は希薄で食べ易い。

カウンターには辛子高菜が常備されているので…
替え玉(バリカタ)を注文して… 辛子高菜と胡麻、少量のおろしにんにくを追加して2杯目を頂くと、辛子高菜の辛味とコクで旨味が断然UP!

もっと早く入れるべきやった!(紅生姜を入れ忘れてた!)
替え玉は2玉まで無料なのだが2玉食べ終えるとスープが半分くらいになるのでもう1玉注文する気にはならなかった。

胃袋的には行けたと思うが。と言う事で2玉でご馳走様でした。

期待していなかったからか結構美味しいと思えた「博多風龍」のとんこつラーメン。以前食べた「博多天神」の印象が悪すぎただけだったか。500円で替え玉2つ食べられたら十分満足出来るよ。