家族紹介エントリー１

はじめましてこんばんは☆

前から
爬虫類には興味はありました！
子供のころ、カナヘビとか野生のトカゲなどを捕まえて飼ってたりはしてました。
飼いやすい爬虫類を探してたら、
ヒョウモントカゲモドキに出会いました。
そして、情報収集していて、
アメブロの方のブログを最初から全部読ませて頂き、完全に惚れました。
それから、情報収集を更にして１ヶ月が経ち、
問題の嫁を説得するのに一週間くらい？
許可が出たのが、今日仕事終わり。
家に帰って速攻～
近くのペットショップに電話して
見に行ってきました。
嫁には見るだけと言って、
俺は買う気満々。
初心者じゃし、品種は気にせず顔と餌をちゃんと食べとんか聞いて選びました。
１月産まれのアルビノの子。
まだ小さくて可愛い反面、心配だったけど～
小さい時から育てたかったので、覚悟を決めました(^-^ゞ
写真はまだ慣れないだろ～から、
また撮ろ♪
そんな感じですが、
よろしくお願いします(*^^*)

エビチリレシピ

我が家のエビチリのレシピ

主婦必見

エビチリソース

酢30

ケチャップ80

砂糖75

塩10

酒10

水450

タバスコ少量

↑↑

全部㌘です。

ソースは一回まぜながら沸かします

冷蔵庫で最低一週間はもちます

材料

エビ

白葱→一本

豆板→醤スプーン一杯

にんにく

生姜

ごま油

片栗粉

エビは卵と片栗粉と小麦粉で衣つけて揚げます

片栗粉は水で溶きます

フライパンに油ひいて

豆板醤にんにく生姜白葱をチリチリになるまで炒めて

エビチリソースを入れて

沸いたら水溶き片栗粉を入れて

とろみをつけて

揚げたエビをいれて

タレを絡めて

ごま油少し入れて完成です