今日、ベジタリアンの友人オススメのお店へ
お昼ご飯を食べに行って来ました。
約一ヶ月半振りのデート！！！
すごく楽しみにしていました。
外観撮るの忘れちゃった。。。
このお店は最近出来たばっかりなんだそうです。
写真には写ってないけど機械で注文して受けとるシステム。
春のメニューはこんな感じになっていて
まず丼の下の部分になるものを右の列から一つ選んだら
次にその上に乗せるものを真ん中の列からまた一つ選んで
最後にトッピングを左の列から最大五つ選びます。
気になるものにはパクチーが入っていたので
今回は自分で選んでみました。
名前を呼ばれて自分達で選んだ丼を受け取ったら
(上の３枚の写真はお店のウェブページから拝借しました)
この五つの中からお好みのソースを掛けて出来上がり！
春のメニューは全体的にメキシカンだけど
冬のメニューにはテリヤキ味があったんだそうです。
これが私の丼！
オーガニックの玄米の上にメキシカンスタイルの豚肉を乗せて
トッピングにはコーンとキャラメリゼした玉ねぎとお芋と
刻んだレタスとマイクログリーンと呼ばれるカイワレ的なやつ。
それにアイオリソースを掛けました。
お店の人は豚肉は辛くないよって言っていたけれど
食べてみたらピリッとする中辛の辛さ。
だけどすごく美味しかったし、
自分のその時の気分で食べたい物を組み合わせ出来るので
また絶対に行きたいと思ったお店でした！！
彼女はお野菜だけで丼を作っていたけど
それもすごく美味しそうでした。
彼女は私の半身なのかな？と思うくらい
考え方や好きなもの、興味があるものが似ていて
いつでも笑顔にして貰える大切な存在です。
彼女と過ごす時間はいつも過ぎるのが早くて楽しい。
この先地球上のどこに居てもお互い寄り添って行ける存在の
彼女と巡り会えて本当に幸せです。
今日も楽しい1日でした！