3日目もてるてる坊主の甲斐なく雨
でも3日目は予定が詰まっていて忙しいので
シャキッと起きてパパッと用意をして出発しました。
信号待ちをしていた私の車を
何かが後ろから不思議な動きとスピードで追い抜いて行ったのですが
想定外から過ぎて最初サンタさんだと気付けず。。。
お馬さんに乗ってるなんて、そして公道を走ってるなんて
流石テキサスだなぁー！と朝からテンションが上がりました
この日1つ目の目的地はドーナツ屋さん！
旅行に来る前に調べてみたらアナーバーに比べて
オースティンはドーナツ屋さんが異常に多かったんですよね。
それでどーしても気になってしまって
朝ごはんがてら1番人気のお店に来てみました。
だけどものすごい人気でお客さんが次から次へとやって来ます。
私達は少ししか買わなかったけど
お客さんはみんなダース買いをしていて
ピザみたいな大きな箱で何箱もドーナツを買って帰っていくので
どれだけ美味しいんだと食べるのが楽しみでした。
↑1番人気のROUND ROCK DONUT
↑そしてDONUT HOLES (ドーナツの穴)
ここのドーナツはショーケースに沢山並んでいるにも関わらず
奥から作りたてをどんどん出して来てくれて
買った時も食べた時も温かかったのですが
もうこのドーナツが新食感！！！
周りに掛かってるお砂糖がオレンジ色なのにも驚いたけれど
そんなのより何より信じられない程のふわふわ感なんです。
嘘じゃなくてまるで綿あめを食べてるみたいにお口に入れた瞬間に
溶けるフワッフワのドーナツ！
何がこんなに違うのか分からないけど
今までの人生で食べて来た全てのドーナツと全く違っていました。
すごく美味しかった。。。
ドーナツホールは油に触れていない内部より
揚がっている表面積の方が広くなるからか
(それでも十分に柔らかいんだけど)ちょっと硬かったかな。
とにかくこのお店が人気なのもこのドーナツが1番人気なのも
その理由が一瞬で分かるものすごいドーナツでした。
テキサスと言えばバーベキューという事で
次に来たのはこちらの大人気のお店です。
まだ朝の9時半でしたがもうこの行列！
ちなみにオープンは11時。
いつも3時間〜5時間待ちは当たり前なんだそうです
開店までの間にもどんどん伸びていく行列。
私達は比較的早く着いた為に
雨の中屋根の下に入って並べたのは本当にラッキーでした。
事前情報ではバターみたいなお肉が食べられるという事でしたが
想像が付かなかったのでとっても楽しみにしていました。
結局店内に入れたのは2時間半後の12時過ぎ！
テキサスとは言え小雨の中での２時間半の待ちは寒かったです
↑クォーターパウンドのリブとプルド ポーク
ハーフパウンドのブリスケット
ソーセージ2本
こちらのお店ではお肉を重さで注文をするのですが
並んでる時から食べたい物を決めていて
全部をクォーターパウンドにしようと決めていたのに
試食で貰ったブリスケットが美味しすぎて
結局ブリスケットだけハーフパウンドで頼んでしまいました。
見るからにジューシーで柔らかそう！
バターみたいと言われるだけあって
実際口に入れた瞬間にスルッとほぐれて無くなってしまいました。
口溶けがまるでバターみたいなんです！！
塩胡椒が強目に効いていて濃いめの味付けなのも美味しい！
これは並ぶのが嫌いなアメリカ人が並ぶのも頷ける美味しさでした。
だけど、ちょっとコッテリしすぎてるかな
更には最後に勢い余って追加してしまった分が余計だったらしく
結局食べきれなくてお持ち帰りすることに。。。
暖かいまま食べきれなかったのが本当に残念でした。
でも本当に本当に美味しくて
旅行から帰ってきた週に自宅でブリスケットを焼いた程
どストライクで大好きなお味でした！
テキサスと言えばやっぱりウエスタンブーツ！！
旅行に来る前からお店のホームページを何度も見て
欲しいブーツに目星を付けていました。
今回のオースティン散策の中では1番楽しみにしていたと言っても
過言では無かったのに私のサイズだけありませんでした。。。
散財せずに済んだとは分かっていてもちょっとショック。
でも、来てみて自分の目で確かめた上で
自分のサイズが無いって分かって納得は出来たので
そんなに落ち込む事なく次の場所へと移動しました。
ここは初日に来たラーメン屋さんから1分掛からない所にあります。
お店に入る時にはバケツをひっくり返したような雨で
外観の写真が撮ることが出来ず
帰りに撮ったので暗いですが15時前にこちらのカフェに入りました。
予定では10軒位は巡るはずだったのにおかしいな。
それにコーヒーも美味しくて、
お外には激しい雨が降る中、随分とのんびりして
満たされた時間を過ごすことが出来ました。
カフェに4時間程居た後に最後に向かったのは
Googleマップで見つけた時からものすごく気になっていました。
私が頼んだこちらは外はサクサク中はフワフワとドーナツに
チョコレートソースとチョコチップ、炒めたイチゴが乗っているもの。
↑Miss Shortcake
こちらはカリカリふわふわドーナツに
生のイチゴとクリームチーズのアイシングがたっぷり。
どちらのドーナツもミシガンでは見つける事が出来ない珍しい物かつ
ドーナツと言うよりはむしろちゃんとしたスイーツという感じで
女子ウケが良さそうなボリュームもお味もとても良かったです。
私は特にチョコレートが大好きなので
チョコレートまみれのドーナツは最高以外の何者でも無かったけれど
もう1つのドーナツの方は今のままでも美味しいんだけど
クリームチーズじゃなくてホイップクリームなら
もっともっと美味しかったのにねと言う見解に。
クリームチーズでも美味しいんですけどね。
この時も雨が結構激しかったのにそんな中
お客さんは来ていてやっぱりこちらも人気のお店でした。
こんな感じで3日目は朝から晩まで人気店巡りが出来て大満足の1日！
朝からずっと美味しい物食べれたのがとても幸せでした。
ドーナツを食べたので晩御飯は食べずにホテルへ戻り、
翌日の朝4時半には空港に向かわなければならなかったので
パッキングを終えてから就寝しました。
だけど、次に目が覚めたのは出発をするべき4時半で
飛び起きて大慌てでホテルを飛び出す事に
レンタカーも無事に返せたし飛行機にも問題なく乗れたけれど
すごく焦りました。。。
そういうドタバタもまぁ良い思い出です！
お天気はイマイチだったけれど最高に楽しいテキサス旅行でした
おしまい