こんにちは



比較的暖かい金沢です


昨晩はリクエストの

豚カツ

久しぶりに揚げてみました

米油をヒタヒタくらいに熱して、
米粉パン粉を衣につけて
サクサクした食感でした。


素揚げしたかぼちゃと一緒に、

ボリューミーな夕食となりました



ご馳走様でした