かよパンmemo

かよパンmemo

パン教室に通いたい!と思いつつも託児付きの教室を発見できず、
本を見て勉強しながらパン焼き生活を送っています。
いろいろ研究中なのでレシピや気付いたコツなどをメモしていきます。

何年も落選し続けているサントリー山崎蒸溜所…当選しなくても楽しめる場所が梅田にあると言う事で行ってきました


シアターで映像体験をした後に
山崎12年をテイスティング




普段あまりウイスキー飲まないけど

こんなに美味しいハイボールは初めて飛び出すハート

生チョコとのマリアージュ体験も大満足でした


(ほとんど覚えてないけど)勉強になりましたニコニコ







バッサリ切りました〜


初めの1束だけ自分で切って下さい、との事

ちょっと緊張




なんか軽すぎてスースーするな


ショートにしてみようとも思ったけど
サラサラのストレートを楽しみたいしな〜

長さはある程度キープしたもらったけど
レイヤーたっぷり入っているからか
なんとひとつに結べませんでした無気力
寝癖との戦いは避けたいのに(笑)

数年ぶりに江坂のミスドキッチンへ。

用意してもらったドーナツ生地を伸ばして

型抜きして成形、発酵している間に

チョコ掛けやトッピング、持ち帰り箱にお絵描き。

私はしっかり『ちいかわ』見ながら描いたのに

なんか妖怪っぽい子に🤣🤣🤣

次女、絵心あり

揚げてもらう工程、

ノリノリなスタッフさんが素敵でした


アツアツ、ふわふわ✨

もう何個でもイケる美味しさ!


そうそう、

今も愛用している手鏡が展示してありました。

あとミスタードーナツ1号店は大阪箕面!

紹介動画にも出てきてちょっと嬉しかったり。


帰りに長男へのお土産ドーナツも買いまして

私と次女も便乗して…1日に5個っびっくりマーク

もっと食べられそうだけど(笑)

また行きたいな〜