今日のブランチ♪

今日はピザを焼きました。　
生地は発酵なしで出来る簡単なレシピ♪
クックパットで見つけてからずっとこのレシピです。　
トマトソースは適当にそれらしいものをちゃちゃっと作ってかけてます(笑)　

生のバジルを使うとやっぱおいしい！

いいオリーブオイルを仕上げにかければ本格的な味になりますよ！

家族に大人気なピザです！　

チーズケーキ？？

甘いものが食べたい！　
作りたい！　

けど、頻繁に作っていたら一切れのケーキでも結構なカロリーよね。。　

そこでヘルシーケーキを作ってみました！　

豆腐、ヨーグルトを一晩水切りしたものと砂糖と共に泡立てた卵、少々の小麦粉、レモン汁を全てフードプロセッサーに入れなめらかになるまで混ぜます。　
後は型に入れて170度で35分焼くだけ♪　

見た目はベイクドチーズケーキですよ！　

味は。。　


豆腐とヨーグルトのケーキね(笑)
やっぱ【豆腐臭】がね。。

まぁ、ダイエット中、どうしても甘いものが食べたいよぉー！！　

って時には、これで我慢できるかも。　

完璧に冷たく冷やして、　できれば1日冷蔵庫に入れておいたほうが【豆腐臭】が和らぐ感じかなぁ。

私は【豆腐臭】が気になったのでプラムソースをラカントで作ってかけてみました。　

これがすごく良く合っておいしかったです！！

もっとおいしく出来るよいに研究してみま～す♪

休日の楽しみ。

久しぶりの更新です。　

私の連休のベストな過ごし方は。。　

一日目は何処かへ出かけ、二日目は家でまったり過ごしながらお菓子を作る。　
今日は連休二日目。　

ロールケーキを焼いたよ♪　
ふわんふわん♪

うまく巻けたし♪　　

１日たったほうが味がなじんで美味しいの(*´∀｀*)
明日、みんなに食べてもらおっと♪