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主夫の日常のコラージュ・・・ No.4

 

 

在りし日の夕食

 

 

八宝菜(風)

 

ほうれん草の胡麻ドレッシング和え

 

椎茸昆布の佃煮

 

 

八宝菜と言いながら

 

四種類しか入ってないです  (^ ^;

 

台所を引き継いだ頃に

 

母から

 

頑張って八品入れいようとしてくいいです

 

と、言われてしました

 

本当は五品だったのですが

 

ついつい事前に乾燥椎茸を戻すをの忘れてしまい

 

最近は乾燥椎茸も買わなくなってしました。。。。

 

きちんとやると美味しいので

 

GW中に再挑戦しようか!?

 

 

 

 

 

 

在りし日の夕食

 

 

ししやも

 

ほうれん草の胡麻ドレッシング和え

 

那須の味噌炒め

 

いかなごの釘煮

 

新玉葱のお味噌汁

 

 

この日の果物はりんごでした

 

母の分は擦り下ろすので

 

食事が終わる頃に

 

改めて準備します (^^)

 

 

 

 

 

夕食の準備中の図

 

 

人参とピーマンの甘辛生姜煮

 

我が家の定番の

 

作り置き惣菜です (^^)

 

 

 

 

 

 

自家製糠漬

 

 

大根と胡瓜

 

市販の柴漬けや

 

奈良漬と交代で

 

食卓に添えます

 

 

母が現役だった頃は

 

日野菜漬けや白菜の塩漬け

 

梅干し

 

も自家製で大好きでした♪

 

 

残念ですが無理っす!!! (><。)。。

 

 

 

 

道具のメンテナンス

 

しばし、雑事を忘れて

 

没頭できます

 

自分の脳内も研ぎたいところ・・・

 

 

 

 

 

白桃の缶詰♪

 

 

夕食には必ず果物を添えます

 

平日の昼食にはトマトです

 

これは母に

 

自然に水分補給をしてもらうためです

 

お茶やお水だけだと補えないですし

 

そうそうガブガブ飲めませんからね (^ ^;

 

 

とはいえ

 

たまにショートしたり

 

皮剥きが面倒になったりすので

 

国産果物の缶詰を常備しています

 

これまでは

 

いつものスーパーで手に入る

 

黄桃が主流でしたが

 

通販で見つけた山形の白桃も

 

レギュラーに加わりました♪

 

 

白桃缶は

 

他の保存が効く食料とともに

 

通販で届けてもらいます

 

 

さーて

 

今夜は何にしようかなぁ!?

 

 

(⌒∇⌒)/ ☆☆☆

 

 

 

 

 

"たとえあなたが去って行っても (松任谷由実)"を聴きながら。

 

 

 

主夫の日常のコラージュ・・・ No.3

 

 

在りし日の夕食

 

 

鰤の塩焼き

 

三度豆の胡麻和え

 

温キャベツの胡麻ドレッシング

 

玉葱のお味噌汁

 

いちご

 

 

最近は照焼は重く感じるので

 

もっぱら塩焼きにしています

 

 

 

 

 

 

在りし日の夕食

 

 

塩鯖

 

ポテトサラダ

 

温キャベツの胡麻ドレッシング

 

ワカメのお味噌汁

 

いちご

 

 

脂の乗った鯖は美味いです

 

が、やっぱり重いなぁ。。。

 

あと、後片付けが面倒ですね (^ ^;

 

とはいうものの

 

焼き魚万歳♪

 

(⌒∇⌒)/ 

 

 

 

いちごも店頭から少なくなり

 

季節の移ろいを感じます

 

まぁ、その気になれば

 

年中色んな物が手に入るご時世ですが

 

やはり旬は大切にしたいですね

 

 

 

 

 

 

 

在りし日の夕食

 

 

焼き鯛のポン酢和え

 

プチ肉じゃが

 

ピーマンと人参の甘辛煮

 

ワカメのお味噌汁

 

豆ご飯

 

 

 

最近、母のリクエストもあり

 

焼き鯛はポン酢です

 

いい感じでさっぱり食べられます♪

 

 

 

 

 

 

今年初めての豆ご飯

 

まずまずと思ったのですが

 

母にはイマイチだったようです

 

う〜む

 

悩ましい (^^;

 

 

 

 

 

 

 

"春雨 (村下孝蔵)"を聴きながら。

 

 

おっ、おぉ!!?

 

 

 

器が大きいで賞

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もうちょっと

 

頑張ってみるか!!

 

 

 

 

 

 

(⌒ ⌒ ;

 

 

 

 

 

 

 

"WOW WAR TONIGHT 〜時には起こせよムーヴメント (H Jungle with t)"を聴きながら。

 

 

 

 

ちょっとした小物です

 

 

 

 

お花見は出来ませんでしたが

 

信号待ちで

 

ちょっとだけお花見です♪

 

 

 

 

 

 

テープルタップ

 

 

在宅勤務も四年目に入りました

 

快適かつリスクを減らして

 

不意の出来事で業務が止まらないように

 

色々と投資してきました

 

 

複数のネットワーク環境や

 

予備のディスプレイの確保

 

そして

 

ずっと気になっていた

 

雷対策です

 

ノートPCなので

 

停電は問題ないですが

 

雷によるダメージは

 

物理破壊に繋がるので・・・

 

 

まぁ、これまで問題なかったので

 

大丈夫とは思いつつ

 

安い保険と思って

 

精密機器だけは

 

雷対策をしました

 

 

気持ち安心!?

 

(⌒∇⌒)/ ☆

 

 

 

 

 

 

 

ガラスクリーナー

 

 

若い頃は

 

固形ワックスを始め

 

各種メンテ用品を持っていましたが

 

洗車をGSに任せる様になってから

 

だんだん減っていきました

 

 

最近は

 

ボディもガラスも拭ける

 

という謳い文句の

 

厚手の濡れティシュみたいなの

 

を使っていましたが

 

うーん、、、その液体の拭きむらがね。。。

 

見て見ぬふりをしてきましたが

 

我慢できずに

 

きちんとしたアイテムを入手しました

 

 

フロントガラスは

 

内側も気になっていたので

 

合わせてゲットしました♪

 

 

あぁ〜なるほど

 

餅は餅屋?

 

蛇の道は蛇?

 

 

驚くほど綺麗になり

 

窓拭きが楽しくなりました

 

 

特にこの季節は

 

ひと晩で花粉が薄らと積もるので

 

効果は絶大です

 

 

(⌒∇⌒)/ ☆☆

 

 

 

 

 

 

 

ドリップオン珈琲

 

 

お湯だけ沸かせば

 

ドリップコーヒーが淹れられます♪

 

 

2杯以上淹れる時は

 

コーヒーメーカーを使いますが

 

ちょっと一杯飲みたいとき

 

とか

 

時間が惜しいとき

 

とか

 

お手軽にドリップ珈琲が

 

いただけます♪

 

 

 

 

 

 

こんな感じで

 

仕事中でも

 

お手軽です♪

 

 

今、三銘柄揃えています

 

気分次第で〜

 

 

 

 

(⌒∇⌒)/ ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

 

"T'en Va Pas (SONIA)"を聴きながら。

 

 

 

 

 

tam BAR 春の麦酒まつり♪

 

 

まずまず♪ (^^)

 

 

信州

 

ってキーワードに惹かれました

 

もう長く訪ねられずにいます

 

また、いつの日か

 

高原ドライブに行きたいです

 

 

〜〜〜

 

 

毎週末の買い物の折に

 

スーパーやコンビニで

 

新しい麦酒と出逢います

 

その中から

 

気になる銘柄をひとつ選んで

 

二本づつ仕入れます

 

 

 

 

 

 

うーん

 

 

ハズレでは無いですが

 

僕の好みでも無いです・・・

 

 

リピは無いかな (^ ^;

 

 

 

 

 

 

 

美味しいです♪

 

 

上品です

 

噂通りですね (^-^)

 

赤星と並んで

 

在れば手にしたい銘柄ですネ

 

 

 

 

 

間違い無いです♪

 

 

サクラ缶の季節ですね (^-^)/

 

 

 

 

 

 

久しぶりのスコッチです♪

 

 

 

やはり美味しいものは

 

減りが早くて

 

我ながら驚きです♪

 

 

(⌒∇⌒)/ ☆☆☆

 

 

 

 

 

 

安定の銘柄です

 

 

今のハウス麦酒はこれです

 

先週、お米と共に

 

カートンで配達して戴きました♪

 

 

(⌒∇⌒)/ ☆

 

 

 

 

あ、、、ギネスを買い忘れた!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

"TOGETHER (鈴木康博)"を聴きながら。