こんな感じて
まとめてコトコト
煮ました。
クタクタになった
野菜をこしたら
めちゃくちゃ綺麗で
美味しい出汁ができました。
野菜のエキスたっぷり
これだけで飲んでも
美味しい〜♡
で。
このスープで
クリームシチューを
作りましたよ😊
野菜がたっぷりとれるし
色んな野菜のエキスで
奥深い味わいの
シチューになりました
おまけ🐈
今日のにゃんこ
この真っ白な壁に
かっこいいクロスを
貼って頂いて
わぁい♡♡
シックに生まれ変わりました！
ボトルの棚が
まだ
白いまんまなのが
気になるけど
まだ途中段階なので
(￣▽￣;)
それから
私の遊びたいゾーンの
カラフルカウンターのとこは
真っ白な壁が
⬇️
⬇️
ひまわり柄の
壁になりました😊
可愛い♡
けど、
ここもまだまだ
途中で改装の余地があります
乞うご期待です♡
おまけ🐈
今日のにゃんこ
寒いねฅ^•ω•^ฅ
ママのとこの
おでんの
卵は
じっくり浸かって
味染み染みなのに
固くないっちゃんねぇ〜
（´-`）.｡oO（
って？
気付いちゃいました？
実はうちのおでんの卵には
ひと手間掛けてるんです
大根おろしに漬けて
人肌に温めて
30分くらい浸けて仕込むだけ。
この一手間で
タンパク質分解のなんかが
どんげかなって
あんげでそんげで
卵がいつまでも
固くならないんです
Σ(•ω• ﾉ)ﾉ
なので
いつも
大根の仕込みと一緒に
卵も仕込むように
してます
簡単だけど
ひと手間♡
愛情のひと手間♡♡
オマケ🐈
