出汁は
昆布と鰹節で
きちんと真面目に採るのが
Rstyleのポリシー♡
鰹節もちょっと良いのを
買うようにしてます。
ので
沢山出る出し殻が
勿体無い〜
(>︿<｡)
ので、
出し殻鰹節は
その度に冷凍していて
まとめて
ふりかけを作るようにしてます
ミキサーに掛けた方が
モサモサしないかなと
思うので。。。
全部ミキサーにかけて
味付けして
ゆっくり水気が無くなるまで
炒めて
完成〜
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ
しっとり柔らかな
おかかふりかけができます。
で。
小分けにして冷凍。
これが
いつも沢山できるので
最近は
「欲しい」
ってお客様に
差し上げてます♡
なんだか
好評で
リピートで持って帰って下さいる
お客様もちやほや。。。
なので
POPも作成
手作りだから
安心して食べれますよ〜♡
イラストと写真もいれて
文字を整えて
完成です♡