最近買った…
空気清浄機が…
私に話しかけてくれるので、
少し嬉しい…。
38歳独身。
どうも。
わたしです(;´༎ຶٹ༎ຶ`)
最近ハマっちゃってる
Rご飯。
少しづつですが、
デパートリーも増えてきましたよ。
今日は、
そんなR定番ご飯を
まとめてご紹介します～
こちらは、
レタス巻き
サラダ巻きではありませんよ。
宮崎が発祥と言われている
レタス巻き。
小さい頃から、
西都のばぁちゃんが作ってくれてたのを
再現したくて、
母に習いました(*´罒`*）
あえてシャキシャキレタスとエビと
たっぷりマヨネーズだけを
巻くのがポイントです
(*´艸`*)ｳｼｼ
こちらは
オクラと長芋とササミの
梅肉あえ
オクラが美味しい季節だから、
沢山作っちゃいます。
これも私が小さい頃から
好きなお料理？？
ってより巻いただけだけど
(^^;;
お母さんにお弁当に入れてねって
よくお願いしてました。
ちくわに、ハムとカイワレ巻いて
マヨネーズ付けて召し上がれ
Rっ娘達は、
この肉じゃが短期間に何回
食べされられた事でしょう(^^;;
作っても作っても
納得いかなくて、
修行と研究重ねて…
やっと、
少しは美味しくできるように
なったかな
こちらは、
宮崎郷土料理の
冷汁です(*´艸`*)ｳｼｼ
小さい頃から、
家の冷蔵庫には必ず入ってた
冷汁(*´艸`*)ｳｼｼ
これも、
懐かしい味を再現したくて
母にレシピ教えてもらいました。
ご飯にかけて
シメの酔い醒ましにどうぞ
最近定番Ｎｏ．1の
お稲荷さん。
サクサク短時間で作れるように
なりました(๑'ڡ'๑)୨♡
夏野菜の揚げ浸し
野菜ばっかりだけど、
意外にお客様にも好評なんですよ。
本日のRご飯は
冷汁とレタス巻き！
沢山作ったから
食べに来てくださぁい(๑'ڡ'๑)୨♡
今日も愉快な仲間と
お待ちしてまぁす！！