先日、下記のTVに出演させて頂きました。
日本テレビ
サンバリュ「専門家100人が出した答え」
7月27日(日)13:15~ 放映済
番組HP: http://www.ntv.co.jp/svf/
炭水化物抜きダイエットなど、世の中で流行っているダイエット方法が
本当に有効なのかを100人の専門家がジャッジするという内容で、
今回は100人の専門家のうちの1人として、取材に協力させて頂きました。
また、「炭水化物ダイエットは有効ではない」という立場でお話させて頂いています。
炭水化物を全くとらないのではなく、
血糖値の急激な上昇を抑えることが大切。
■ GI値(※)の低いものを選ぶ
白米 → 玄米 等
■ 食べる順番をかえる
吸収の悪いもの(野菜 等)から食べる
■ 糖分の取り過ぎを控える。
などを推奨しています。
ご自身の食事スタイルを見直してみて下さい。
※GI値
グリセミック・インデックス(Glycemic Index)の略。
その食品が体内で糖に変わり、血糖値が上昇するスピードを計ったもの。

