テンホウ堀金店は『鶏そば てんほう』と、店名を改めていた
テンホウ店長の有志が集まり、こだわりを持っての『鶏そば』を作り提供している
鶏そば(並)と餃子に白ごはん
澄んだスープは塩としょうゆの二種類(今回は塩)
小麦の風味を感じるこだわりの麺
豚のチャーシューと鶏のチャーシューが各一枚ずつに極太のメンマと、薬味はカイワレと長ネギ
テンホウのメニューと比較しても品数は少なく、こだわったがために値段もちょいとお高い設定
次はしゅうゆのスープで行ってみよう
糧となった生命に敬意と感謝を込めて
いただきます
そして、
ごちそうさま(-人-)