こんばんは。
あ~るママです。
夏休みを前にして、
早くも夏バテ気味の我が家です。^^;
まだ7月初旬ですよ。
(汗)
ちょうど父の畑で採れた赤紫蘇が沢山あったので
赤紫蘇ジュースをたっぷり作り置きしておきました。
綺麗な赤紫ですね~。^^
赤シソ300g、てんさい糖250g、お水1.5ℓに
レモン汁をたっぷりと加えました。
↑はお水で好みの濃度に薄めてレモンを添えたもの。
炭酸割りにしても美味しかったです♡
レモン入りの無糖炭酸水がお勧めですよ♪
ここ最近、余りの暑さに全く食欲が湧かなかったのだけど
赤紫蘇ジュースの威力。。。
凄いです。
ごはんが普通に食べられた~!
( ;∀;)
口当たりの良いものばかり食べていると
どんどん食欲が落ちてしまうので
子供たちにもたっぷり飲ませて栄養補給します!
残った赤紫蘇は何に使おうかな?
まだ1/3ほど残っているので、
ぐんぐん回復しつつある食欲と共に(笑)
たっぷり消費したいと思います♪
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