こんばんは。
あ～るママです。
昨日は娘ちゃんの社会見学でした。
お弁当リクエストは 「唐揚げ、おにぎり、さくらんぼ。
」
型抜きにんじんでハートのデコおにぎりを作りました。
Ｔｏｄａｙ’ｓ Ｍｅｎｕ
･ハートのデコおにぎり
･パセリと粉チーズの玉子焼き
･鶏唐揚げ
･アスパラとエノキのナムル
･コロコロソーセージとマッシュルームのソテー
･キュウイ、さくらんぼ
娘ちゃんのお気に入りのひじきふりかけに
父の畑で採れたえんどう豆を混ぜ込んだおにぎりを握りました。
収穫したてのえんどう豆は水分をたっぷり含んでいるので
さっと塩ゆでしてそのまま食べても美味しいです。
採れたてのえんどう豆をはじめて食べた時に、これはグリンピースじゃない！
と思うほど、ちょっとした衝撃を受けました。
薄皮がプチっとはじけて、中から柔らか～いお豆の甘味が広がって。。。
きっと農家で働く人達は、都会のスーパーで売ってるお野菜は
食べられないんじゃないかと、余計な心配をしてしまいました。
娘ちゃんは小雨の降る中、社会見学に出掛けて行きました。
ちょっぴり残念なお天気でしたが
「お弁当美味しかった～！
」 の声が聞けて良かったです。＾＾
ではでは。
嫌なお天気が続きますが、素敵な週末をお過ごしください。
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