こんばんは♪
ママンです。
本日のお弁当はサンドイッチ弁当。
カツサンドとカラフルおかずのポップな組み合わせ
自分用のお弁当です。
Today's Menu
・カツサンド
・プチトマト
・アスパラベーコン
・紫芋とさつまいもの茶巾
・ブロッコリーと雑魚のカリカリソテー
「お手軽ポケットカツサンド」
材料(1人分)
・食パン4枚切り(1枚)
・バター(少々)
・からしマヨネーズ(小さじ2)
・ひとくちカツ(2枚)
・サラダ菜(適量)
・とんかつソース+白ごま(適量)
作り方
①食パンを半分にカットし、ポケット状の切り込みを入れる。
②断面にバター、からしマヨをぬり、サラダ菜、とんかつを詰めてソースをぬる。
紫芋をつかったカラフル茶巾がアクセント♪
寒い日が続いておりますが
今週も頑張りましょう。^^
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