こんばんは~♪
ママンです^^
本日のお弁当は抜き型で簡単に
うさぎちゃんのお弁当です。
Recipe
・昆布おにぎり
・春菊とにんじんの胡麻和え
・蜂蜜マヨかぼちゃサラダ
・ささみのゆかり焼き
渋いおかずでまとめてみました。
春菊が美味しい季節です♪
我が家の定番レシピがこちら↓
「春菊とにんじんの胡麻和え」
★材料★(4人分)
・春菊(1袋)
・にんじん(2/3本)
・炒りゴマ(適量)
★みりん(小さじ1)
★醤油(小さじ2)
★作り方★
①細切りにんじんとカットした春菊をさっと塩茹でして水気を切り、★の調味料で和えれば出来上がり♪
簡単シンプルで美味しい小鉢の出来上がり~^^v
ほろ苦い春菊が苦手な方はお砂糖(小さじ1/2)をプラスしても♪
うさぎデコには「有次」の抜き型を使用しています。
噂には聞いていましたが;
これが。。。。
高~~~~いっ!!
1本4800円也。
(まんまと買っちゃった。。。)
(そりゃー悩んださ!w)
お店の前を。。。行ったり来たり。
チラ見してみたり。
手にとってみたり。
感触を楽しんだり。
(変質者?w)
でもでも!
なぁちゃんの大好きな「うさぎさん」!><
これは喜ぶに決まってる~;;
↓綺麗なフォルムに大人でもうっとり。。。
我が家のクッキーカッター棚に、大切に保管してあります。
(家宝にしよう!w)
娘ちゃんが結婚する時にでも、
こうゆうお道具を譲り渡せたら素敵だろうな。。。
(なんて気の早い話w)
どちらかというと息子の方が、料理に興味があるかも。。。(苦笑)
ひょっこり詰めたうさぎちゃんを見つけた時の
なぁちゃんの笑顔が本当に可愛くて。
「ちっちゃいウサギさん! なぁちゃんのぬいぐるみとおんなじだ~ 」
買って良かった。
と思う親バカなママンでした。
子供達の大切にしているもの。
大好きなもの。
今まで全く興味のなかったものでも、
私も同じように大好きになっちゃうから不思議ですね。
女の子の育児をしていると、特にそう思います。
男の子の大好きは、パパが大好きなものになっちゃうの(笑)
(ゲームに釣り!w)
娘の大好きを、いっぱいいっぱい
お弁当箱に詰められたら。。。
母は幸せだなぁ~
なんてね。
なかなか、難しい課題だけど。。。^^;
(キラキラにレースにお姫さま!w)
美味しいお弁当に可愛らしさを添えて。。。。
むむー。
まだまだ。
。。。。
地道に。
ひたむきに。
時には手抜きも楽しみつつ。。。w
お腹いっぱい召し上がれ♪
さぁ~
今週も頑張りましょう~!
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