こんばんは~^^
ママンです♪
本日のお弁当は行楽用和弁当。
使い捨てのプラ容器に、玄米ご飯とお惣菜を詰め込んでみました
Recipe
・玄米ご飯
・大根菜のさっぱり漬け
・鶏塩つくねバーグ
・かぼちゃと金時豆の煮物
・蛸きゅうりわかめの酢の物
・マスカット&りんご
ほっこり和定食お弁当バージョン♪
この使い捨てお弁当箱に。。。
1度でいいから詰めてみたかった。。。!(笑)
(お弁当屋さん気分が味わえますよw)
お惣菜はどれも簡単なものばかりですが、
日本食の定番は押さえておきましたよ^^v
じぃじの畑で摂れた大根菜は、刻んで切り昆布と柚子皮少々、
お塩少々をまぶして袋に入れてもみもみ♪
鶏つくねは前日お鍋の残り物
美味しいお塩を少々加えて、さっぱり食べられるハンバーグにリメイク♪
あとは定番の酢の物と。。。、かぼちゃ煮!w
かぼちゃの煮物だけ詰めると見た目が単調なので
冷蔵庫にあった煮豆をプラスしてみました^^
ドット柄がポイントになってちょっと可愛いでしょ?
(プチリメイクw)
そう。
本日のテーマは。。。
まる。
ドット柄!
気付いて貰えないと寂しいから書いてみた。。。!w
(けっこう孤独なこだわり人生w)
大根菜の○でしょ~。
マスカットの○でしょ~。
たこの吸盤の○でしょ~。
手作りピックの○柄~。
「○っと和惣菜弁当♪」に改名!
(そこでっかく言う所?w)
子供達の週末ランチ用に作ったんですが、
プラ容器のお弁当にかなりびっくりしたようで。。。。(笑)
息子 「買ってきたん!?ママ、いつ買ってきたん!?」
娘 「お店のおべんとー!?」
この期待通りの反応。。。!(笑)
とっても素直ないい子ちゃん達です
ここ最近、強烈なお姉さん願望を胸に抱く娘ちゃん。
幼稚園の敷地内に入ったとたん、
抱っことチューを拒否されます。
。。。。
断固拒否。
下の子はいつまでも可愛い可愛いしてたいよね?
蝶よ花よと育てた紅一点の女の子。。。。
見た目があーだこーだなんてちっちゃいことは関係ない!
なぁちゃんはママンにとって世界で一番可愛いお姫様なのです。
だから!
とっても寂しい気持ちのママンです~~。
(いつか子離れできる日がくるのかしら!?w)
。。。。
頑張れあたし!w
(ただの親バカ日記やんw)
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